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Carta

entrantes

Tabla de ibéricos


 
Jamon ibérico de bellota


 
Pimientos del padrón


 
Pulpo a la gallega


 
Empanada gallega


 
Ensalada de la casa


 
Gambas a la plancha
(o cocidas)


 
Tosta de jamon ibérico
(y setas de temporada)


 

pescados

Rape al horno
(con refrito y patata panadera)


 
Merluza asada
(con escalibada de pulpo)


 
Milhojas de bacalao confitada
(y su kokotxa con salsa de zurrukutuna)


 
Vieira rellena al estilo Casa Galicia


 

carnes

Chuleta de Buey
(con guarnición)


 
Degustación de pato
(con manzana y pasas)


 
Entrecote al queso


 
Lacon con grelos


 

postres

Pantxineta templada
(con su helado de vainilla Bourbon)


 
Brownie caliente
(y helado de toffe)


 
Tarta de queso
(con salsa de frambuesa y helado de queso fresco)


 
Arroz con leche


 
Tarta de Santiago


 
Tarta al Whisky


 
Poso de chocolate
(con Chantilly)


 
Copa de la casa


 
Flan casero


 
Sorbete de limón al cava


 
Sorbete de mandarina al cava


 
Helados caseros


 
Queso de tetilla


 
Queso de idiazabal


 

Estos precios no tienen el IVA incluído.